I en kronikk i Nationen 16. april diskuterer Trine Magnus og Gunn-Turid Kvam mulighetene for å nå Regjeringens mål om at 20 prosent av matvarene som omsettes i 2020 skal være norske matspesialiteter. Med utgangspunkt i en pågående studie peker de to bygdeforskerne på sentrale utfordringer som må løses for at målet skal kunne nås.

Les kronikken her:

Vil du vite mer?

Ta kontakt med oss så hjelper vi deg, enten det er å komme i direkte kontakt med ansatte eller finne annen relevant informasjon.

  • Dette feltet er for valideringsformål og skal stå uendret.