"Forskningsglimt" er en ny populærvitenskapelig serie fra Bygdeforskning. Her presenterer vi resultater fra forskjellige prosjekter. Den første utgivelsen gir et innblikk i "Vekststrategier for lokale matbedrifter".

Over 75 prosent av lokale matbedrifter i Norge er i vekst eller har ambisjon om å vokse. Hvilke mål og strategier har disse bedriftene? Hva møter de av utfordringer, og hva forventer de skal skje i tilknytning til vekst? 

Forskningslimt kommer ut flere ganger i året, og alle utgivelsene vil bli lagt ut på våre hjemmesider. Om du ønsker å abonnere på Forskningsglimt, send oss en e-post med navn og adresse. 

Flere resutater fra forskningsprosjektet “Vekststrategier for lokale matbedrifter” kan du lese om i Forskningsglimt nr. 1, 2010 (PDF): 

Vil du vite mer?

Ta kontakt med oss så hjelper vi deg, enten det er å komme i direkte kontakt med ansatte eller finne annen relevant informasjon.

  • Dette feltet er for valideringsformål og skal stå uendret.