I en kronikk i Adresseavisen stiller Oddveig Storstad spørsmål ved at utviklingen av økologisk landbruk kobles direkte opp mot forbruk av økologisk mat. Slik politikken i dag fungerer er lavt forbruk av økologisk mat en barriere mot omleggingstakten i økologisk landbruk, hevder hun. Storstad utdyper argumentasjonen i et innlegg på den nasjonale økologiske kongressen som holdes i Trondheim 8.-9. januar.
Les også avisreportasjen som kronikken er bygget på under.
Foto: Nils H. Toldnes