I denne boka diskuterer noen av landets ledende matforskere hvordan makten til stat, matprodusenter og forbrukere i verdikjeden for mat er svekket til fordel for dagligvarebransjen og den globale matindustrien.
Tid:
Torsdag 18. juni 2015
kl. 13.00-15.00
Sted:
Norsk senter for bygdeforskning
Idrettssenteret Dragvoll 4. etg
Loholt Alle 81, 7049 Trondheim
Det blir enkel servering og muligheter for å kjøpe boka.
Arrangører: Norsk senter for
bygdeforskning og Fagbokforlaget
https://www.bit.ly/norsk-matmakt-i-endring
Gå til Facebook-event