Prosjektet analyserer organisering, markedsstruktur og fordeling langs verdikjedene i internasjonal matvarehandel, med fokus p\u00e5 norsk sj\u00f8mateksport og import og eksport av landbruksvarer.<\/p>\n
I hvilken grad skyldes eksportsuksessen for laks dyktige handelsakt\u00f8rer? Varierer organiseringen av sj\u00f8mateksport mellom ulike fiskeslag, og hva er mest effektivt? Er handelen organisert forskjellig for sm\u00e5 og store bedrifter? Dette er blant de sp\u00f8rsm\u00e5l som tas opp i dette tverrfaglige forskningsprosjektet i samarbeid mellom NUPI, SNF\/Bergen og Bygdeforskning\/Trondheim, med internasjonale partnere i USA, Storbritannia og India.<\/p>\n
Mens organiseringen av fiskeeksport studeres av b\u00e5de NUPI og SNF, vil Bygdeforskning unders\u00f8ke norsk eksport av \u201dnisjeprodukter\u201d i landbruket. Har bedriftene det som trengs for \u00e5 eksportere, eller stopper distribusjonen ved det lokale marked?<\/p>\n
NUPI og SNF vil analysere norsk import av landbruksvarer: Hvordan p\u00e5virkes organisering og markedsstruktur i importen av toll og kvoter? Hva betyr de stadig strengere regler for mattrygghet for organisering av handelen, er sm\u00e5 bedrifter i stand til \u00e5 h\u00e5ndtere dette?<\/p>\n
Norge er et lite land med perifer beliggenhet: Importen av blomster fra Afrika skjer indirekte via Nederland og Tyskland og prisen har inntil nylig \u00f8kt fire ganger p\u00e5 veien. Hva er grunnen til dette, og hvilken rolle spiller mellomledd i handelen?<\/p>\n
Gjennom case studier og analyse av handelsdata vil vi finne ut hvordan Norge skiller seg fra andre land: Er blomsterimporten til Storbritannia, og landbruksimporten til Sveits, organisert forskjellig sammenliknet med Norge?<\/p>\n
Importen fra Asia til Norge dobles i verdi p\u00e5 veien, gjelder dette ogs\u00e5 for andre europeiske land? I samarbeid med tollvesenet vil vi \u201dfotf\u00f8lge\u201d handelen av utvalgte varer, og utvikle nye metoder for kontroll og analyse til forvaltningsform\u00e5l.<\/p>\n
En referansegruppe med sentrale fiskeri- og landbruksbedrifter vil ogs\u00e5 bidra til prosjektet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Prosjektet analyserer organisering, markedsstruktur og fordeling langs verdikjedene i internasjonal matvarehandel, med fokus p\u00e5 norsk sj\u00f8mateksport og import og eksport av landbruksvarer. I hvilken grad skyldes eksportsuksessen for laks dyktige handelsakt\u00f8rer? Varierer organiseringen av sj\u00f8mateksport mellom ulike fiskeslag, og hva er mest effektivt? Er handelen organisert forskjellig for sm\u00e5 og store bedrifter? Dette er blant…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11877,"template":"","research-areas":[557,175,572],"class_list":["post-7853","projects","type-projects","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","research-areas-agriculture-and-business-development","research-areas-business-development","research-areas-value-chains-of-food","state-finished","project-assigners-bionaermatfondet","project-assigners-norges-forskningsrad"],"acf":[],"yoast_head":"\n