Foto: Colourbox.com
Sauer på beite får kraftfôr av bonden Foto: Colourbox.com

Makt til bærekraft: Veien fra prat til handling

13. august kl. 14:00 - 15:00
Vitensenteret Sørlandet

Fra barriere til business
Ruralis, SINTEF, Mattilsynet og Bellona har på årets Arendalsuke satt sammen en portefølje av tre arrangement der vi belyser ulike barrierer og dilemmaer for å lage et mer bærekraftig matsystem i Norge. Arrangementene vil fokusere på fôr som innsatsfaktor.

Innsikten til å produsere og oppskalere innenlandske fôringredienser slik at vi når bærekrafts- og selvforsyningsmål er på plass. Som grunnsten for dette har vi, i prosjektet “Sustainable feed”, produsert forretningsmodeller for industrialisering av ingrediensproduksjon. Fordi det politiske landskapet endrer seg har vi modeller som passer flere (regjerings)farger – eller er det kanskje modeller der politikerne er på sidelinjen som er det beste for økonomisk bærekraft?

Med dette setter vi fôrproduksjon i perspektiv når det gjelder retningen vi skal og hvem sitt ansvar det er for å komme videre.
Det blir en innledning ved industriforskere i prosjektet ved SINTEF, før paneldebatt med både næringslivsrepresentanter og politikere.

14:00: Velkommen
14:05: Faglig innledning med Ruralis “fôrproduksjon i perspektiv – hvem sitt ansvar å komme fra prat til handling,”
14:15: Forretningsmodeller og verdikjeder for oppskalering, SINTEF
14:25: Debatt: med Politikere (TBC) og både fôrleverandøren Fiskå Mølle ved toppsjef Tommy Nordbø og Hilde Talseth i REMA-eide Norsk Kylling.
14:45 – 14:50: Oppsummering

 

Medvirkende

  • Olav Fjeld Kraugerud – Sr.rådgiver, Bellona Ordstyrer
  • Egil Petter Stræte – Seniorforsker Ruralis
  • Tommy Nordbø – Daglig leder, Fiskå Mølle
  • Hilde Talseth – Adm.dir, Norsk Kylling AS

Les mer på Arendalsuka sine nettsider.