Dette forsknings- og utviklingsprosjektet tok for seg omstilling og utvikling av produksjonsstrukturen i meierisamvirket. Prosjektet hadde særlig fokus på å finne nye arbeidsmåter og løsninger for meierisamvirket. Gjennom pilotprosjekter fikk man erfaring med omstillingsarbeid. Det har vært arbeid-et med organisasjonsutvikling, produktutvikling, rammevilkår for gårdsforedling/lokal foredling av melk, etterbruk av ned-lagte meierianlegg og medlemskommunikasjon. Flere rapporter…