Gårdsforedling i bedriftsnettverk (dr.stipend)

Lokal foredling av råstoff fra landbruket er blitt mer og mer vanlig de senere årene og er en viktig strategi for utvikling i bygder og regioner. Skal slik foredling på gården eller lokalt gi inntekter, kreves ofte særskilt teknologi, kunnskap, distribusjon og markedsføring. I tillegg påvirkes ofte forholdet til etablerte foredlingsbedrifter slik som landbrukssamvirket. Overgang til lokal foredling krever derfor nye og/eller endrede relasjoner til leverandører, distributører og kunder. Formålet med prosjektet er, med støtte i industriell nettverks-teori, å øke forståelsen av lokal foredling og hvordan det aktivitets-mønster (kontekst) den inngår i påvirker verdien av produkt-ene fra slik foredling. Kvalitative data fra gårds-foredlere av melk i Trønde-lag og Jamtland og deres nettverk danner den empiriske basis i prosjektet.

Prosjektdetaljer

Kontaktperson

Magnar Forbord (sluttet mars 2026)

Forsker 1

magnar.forbord@ruralis.no

Prosjektleder

Magnar Forbord (sluttet mars 2026)

Forsker 1

magnar.forbord@ruralis.no

Fagområder

Landbruk Næringsutvikling og bioøkonomi Verdikjeden for mat

Prosjektperiode

01/01/1998 - 31/12/2001

Eksternt Prosjektnr.

Prosjektnr.

6024.04

Publikasjoner

Artikkel

2026

A-11/26 Data on the stated willingness to accept collective agri-environmental schemes for biodiversity conservation of European grassland farmers

Bidragsytere:
Klaus Mittenzwei
Viviane Fahrni Robert Finger Katrin Karner Martin Schönhart Sandra Uthes Claudia Bethwell Ruth Sophie Hillesund Gesche Kindermann Raja Hussain Stephen Feeney Michael Joseph Gormally Caitríona Carlin Monika Suškevičs Kalev Sepp Maaria Semm Janar Raet Robert Huber

Beskrivelse

Forfattere: Viviane Fahrni, Robert Finger, Katrin Karner, Martin Schönhart, Sandra Uthes, Claudia Bethwell, Ruth Sophie Hillesund, Klaus Mittenzwei, Gesche Kindermann, Raja Hussain, Stephen Feeney, Michael Joseph Gormally, Caitríona Carlin, Monika Suškevičs, Kalev Sepp, Maaria Semm, Janar Raet, Robert Huber

We present a data set on the stated willingness to accept collective agri-environmental schemes for biodiversity conservation of farmers managing grassland in six European case studies: Austria (AT), Switzerland (CH), Germany (DE), Estonia (EE), Ireland (IE), and Norway (NO). The survey was conducted between spring 2024 and 2025 and consisted of two parts: 1) a choice experiment; and 2) questions about farmers’ and farm characteristics, attitudes, and preferences. In the choice experiment (Part 1), farmers were presented with 10 consecutive choice tasks. Each task consisted of three alternatives, two hypothetical designs for collective biodiversity conservation schemes at the landscape scale and an opt-out option, representing the status quo. The method helps to clarify farmers’ policy design preferences and willingness to accept (WTA) collective biodiversity conservation schemes. Non-monetary attributes of the choice experiment included 1) group size (i.e., the number of partners a farmer works in a collective scheme with), 2) monitoring (i.e., execution of the biodiversity monitoring process), and 3) discretion (i.e., responsibility for management decisions at the farm to enhance biodiversity conservation: the farmers or an external consultant). The survey questions (Part 2) collected data on farmers’ personal and farm characteristics, production orientation, attitudes towards collaboration, the environment, trust and self-efficacy, their risk, time, and social network preferences, as well as their income satisfaction. To reduce respondents’ load, the survey data was matched with farm census data in instances where such data was available (CH, AT, NO).

Data in Brief, Volume 67, https://doi.org/10.1016/j.dib.2026.112980

Kontakt oss

Ønsker du å komme i kontakt med oss?
Fyll ut skjemaet under så vil vi svare deg så fort som mulig.

Personvernerklæring

Personvernerklæringen handler om hvordan denne nettsiden samler inn og bruker informasjon om besøkende. Erklæringen inneholder informasjon du har krav på når det samles inn opplysninger fra nettstedet vårt, og generell informasjon om hvordan vi behandler personopplysninger. Juridisk eier av nettsiden er behandlingsansvarlig for virksomhetens behandling av personopplysninger. Det er frivillig for de som besøker nettsidene å oppgi personopplysninger i forbindelse med tjenester som å motta nyhetsbrev og benytte del- og tipstjenesten. Behandlingsgrunnlaget er samtykke fra den enkelte, med mindre annet er spesifisert.

1. Webanalyse og informasjonskapsler (cookies)

Som en viktig del av arbeidet med å lage et brukervennlig nettsted, ser vi på brukermønsteret til de som besøker nettstedet. For å analysere informasjonen, bruker vi analyseverktøyet Google Analytics. Google Analytics bruker informasjonskapsler/cookies (små tekstfiler som nettstedet lagrer på brukerens datamaskin), som registrerer brukernes IP-adresse, og som gir informasjon om den enkelte brukers bevegelser på nett. Eksempler på hva statistikken gir oss svar på er; hvor mange som besøker ulike sider, hvor lenge besøket varer, hvilke nettsteder brukerne kommer fra og hvilke nettlesere som benyttes. Ingen av informasjonskapslene gjør at vi kan knytte informasjon om din bruk av nettstedet til deg som enkeltperson. Informasjonen som samles inn av Google Analytics, lagres på Googles servere i USA. Mottatte opplysninger er underlagt Googles retningslinjer for personvern. En IP-adresse er definert som en personopplysning fordi den kan spores tilbake til en bestemt maskinvare og dermed til en enkeltperson. Vi bruker Google Analytics sin sporingskode som anonymiserer IP-adressen før informasjonen lagres og bearbeides av Google. Dermed kan ikke den lagrede IP-adressen brukes til å identifisere den enkelte brukeren.

2. Søk

Hvis nettsiden har søkefunksjon så lagrer informasjon om hvilke søkeord brukerne benytter i Google Analytics. Formålet med lagringen er å gjøre informasjonstilbudet vårt bedre. Bruksmønsteret for søk lagres i aggregert form. Det er bare søkeordet som lagres, og de kan ikke kobles til andre opplysninger om brukerne, slik som til IP-adressene.

3. Del/tips-tjenesten

Funksjonen "Del med andre" kan brukes til å videresende lenker til nettstedet på e-post, eller til å dele innholdet på sosiale nettsamfunn. Opplysninger om tips logges ikke hos oss, men brukes kun der og da til å legge inn tipset hos nettsamfunnet. Vi kan imidlertid ikke garantere at nettsamfunnet ikke logger disse opplysningene. Alle slike tjenester bør derfor brukes med vett. Dersom du benytter e-postfunksjonen, bruker vi bare de oppgitte e-postadressene til å sende meldingen videre uten noen form for lagring.

4. Nyhetsbrev

Nettsiden kan sende ut nyhetsbrev via epost hvis du har registrert deg for å motta dette. For at vi skal kunne sende e-post må du registrere en e-postadresse. Mailchimp er databehandler for nyhetsbrevet. E-postadressen lagres i en egen database, deles ikke med andre og slettes når du sier opp abonnementet. E-postadressen slettes også om vi får tilbakemelding om at den ikke er aktiv.

5. Påmelding, skjema

Nettsiden kan ha skjema for påmelding, kontaktskjema eller andre skjema. Disse skjemaene er tilgjengeliggjort for publikum for å utføre de oppgaver de er ment å gjøre. Påmeldingsskjema er for at besøkende kan melde seg på eller registrere seg. Kontaktskjema er for at besøkende enkelt kan sende en melding til nettsidens kontaktperson. Vi ber da om navnet på innsender og kontaktinformasjon til denne. Personopplysninger vi mottar blir ikke benyttet til andre formål enn å svare på henvendelsen. Skjema sendes som epost via Mailgun som tredjepartsløsning. Hele innsendelen blir lagret hos Mailgun i 24 timer. Mellom 24 timer og 30 dager er det kun mailheader som blir oppbevart før innsendelsen blir slettet etter 30 dager. Årsaken til denne lagringen er for å bekrefte om eposter blir sendt fra nettsiden og videresendt til riktig mottaker. Når eposten er mottatt av mottaker så er det opp til mottaker å avgjøre Databehandlingsbehovet av eposten.

6. Side- og tjenestefunksjonalitet

Det blir brukt informasjonskapsler i drift og presentasjon av data fra nettsteder. Slike informasjonskapsler kan inneholde informasjon om språkkode for språk valgt av brukeren. Det kan være informasjonskapsler med informasjon som støtter om lastbalanseringen av systemet slik at alle brukere blir sikret en best mulig opplevelse. Ved tjenester som krever innlogging eller søk kan det bli brukt informasjonskapsler som sikrer at tjenesten presenterer data til rett mottaker.

7. Hvordan håndtere informasjonskapsler i din nettleser

På www.nettvett.no kan du lese om hvordan du stiller inn nettleseren for å godta/avvise informasjonskapsler, og få tips til sikrere bruk av internett.