SOLTØRK – Kombination av sol- och membranteknik för torkning och konservering av frukt på ett hållbart sätt i utvecklingsländer

Detta projekt går ut på att undersöka och utveckla en teknisk lösning som på ett hållbart sätt kan förbättra matframställningen i utvecklingsländer. Lösningen består av att anpassa och kombinera solfångarteknik med nyutvecklade membranpåsar. Tekniken möjliggör att frukter kan torkas och därmed bevaras under längre tid. Solfångarteknik som utvecklas för membranpåsar kan avsevärtförbättra torkprocessen. Projektgruppen består…

Les mer