F-2/12 Mat- og kulturbasert turisme i bygdene

Cultourfood har vært et strategisk instituttprogram som har pågått ved Norsk senter for bygdeforskning i årene 2007-2012. Temaet er betydningen av mat og kultur for reiseliv i bygdeområder. Det meste av arbeidet er nå ferdig. I dette Forskningsglimtet presenterer vi noen funn og resultater fra prosjekter på programmet.

Read More

F-01/12 Reiseliv og kulturlandskap

Reiselivet har blitt brukt som argument for å opprettholde et levende jordbrukslandskap, med den antagelse at turister foretrekker åpne og kultiverte landskap framfor naturlandskap med kratt og løvtrær. I forskningsprosjektet «Reiseliv og kulturlandskap: kjennetegn, forvaltning og opplevelser» (CULTOUR) har vi sett nærmere på denne antagelsen.

Read More

N-03/10 Sosiale hyttefolk

I dette notatet gis en presentasjon av noen av de empiriske resultatene fra Norsk senter for bygdeforsknings spørreundersøkelse ”By, bygd og fritidsboliger 2008” som ble gjennomført vinteren 2008. Analysene viser at den norske fritidsboligbefolkningen ofte har tett sosial kontakt med befolkningen i hytte-vertskommunene, og at de fleste også jevnlig aktivt benytter seg av ulike servicetilbud.…

Read More