Nasjonal og global tilgang på fôrråvarer til akvakultur
Prosjektet analyserer utviklingen av fôr og fôring i verdens akvakulturnæring, som ifølge FAO er verdens raskest voksende matproduksjon.
Viktige spørsmål er: hvor mye fôr går med og hvor kommer fôringrediensene fra? Hvor går næringa og hvilke arter produksjonsdyr er viktige. Er fôrproduksjonen bærekraftig, og kan tilgangen økes i takt med vekst i akvakulturnæringa? Hvordan står ulike animalske matproduksjoner seg i forhold til hverandre, eksempelvis laks, gris og kylling?
Presentasjoner fra startkonferanse 6.10.2020:
20201006 1010 Startkonferanse 6.10. Bjorn Eidem – Ruralis Utredning
20201006 1040a Vidar Gundersen – BioMar
20201006 1040b Trygve Berg Lea – Skretting
20201006 1040c Ted Andreas Mollan – Cargill
20201006 1120 Knut Røflo – FKF fisk og landdyr – Felleskjøpet Fôrutvikling
20201006 1210 Turid Synnøve Aas – Resource utilization – Nofima
20201006 1300 Henrik Stenwig – Sjømat Norge
20201006 1320 Ulf Winther_Klimaregnskap – Sintef
20201006 1340 Anders Melås – Ruralis
Presentasjoner fra sluttkonferanse 24.11.2021:
Wathne – Velkommen og sammendrag
Melås – Oversikt over norsk og global akvakultur og akvafôr – Sluttkonferanse akvafôr
Eidem – Norsk akvakultur i globalt perspektiv – Sluttkonferanse Akvafôr 24.11.2021
Aas – Utnyttelse av fôrressurser i norsk lakseoppdrett i 2020 – Sluttkonferanse
Hauge – Bellona og Råvareløftet
[video-embed url=”https://youtu.be/gB11MvNhlo0″ position=”left” description=”Sluttkonferanse – Nasjonal og global tilgang på fôrråvarer til akvakultur”]
Prosjektdetaljer
Prosjektperiode
01/03/2020 - 31/12/2021
Eksternt Prosjektnr.
Prosjektnr.
6809
Samarbeidspartnere
FK Fôrutvikling, Skretting, BioMar, Cargill
Finansiering
Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond
Nyheter
Forutsetninger for vekst i norsk akvakultur
Norsk akvakultur har vokst fra en sped start med regnbueørret på 1950-tallet til å bli en av landets…
Sluttkonferanse “Nasjonal og global tilgang på fôrråvarer til akvakultur”
Statssekretær Kristina S. Hansen (Nærings- og fiskeridepartementet) – presenterer regjeringas ambisjoner for utvikling i norsk akvakultur og akvafôrproduksjon …
Publikasjoner
- Rapport
2021
- Notat
2020
Kontakt oss
Ønsker du å komme i kontakt med oss?
Fyll ut skjemaet under så vil vi svare deg så fort som mulig.