Konferanse: Matsystem i bevegelse
Kontaktpersoner
Fagområder
Del artikkel:
Sosial bærekraft i norske lokalsamfunn
Viktige temaer som løftes:
- Hva er sosial bærekraft i matsystemet?
- Sosial bærekraft i norsk matproduksjon
- Lokalsamfunn og matsystemberedskap
- Kritiske perspektiver på samfunnsendring
Panelsamtale om framtidens matsystem
For mer informasjon – kontakt: eirik.m.fuglestad@ruralis.no
Programmet kan du se nedenfor (programmet oppdateres fortløpende).
Program
11:30
Lunsj
12:15
Introduksjon
Velkommen og ramme for konferansen med kort introduksjon til temaene vi skal gjennom
- Hvorfor sosial bærekraft?
- Hvorfor nå?
- Kobling matsystem, lokalsamfunn og beredskap.
- Blå og grønn sektor.
12:45
Hva betyr sosial bærekraft i framtidas matsystem?
Keynote speakers:
Damian Maye, University of Gloucestershire.
Henrikke Baumann, Chalmers Universitet.
13:35
Sosial bærekraft i norsk matproduksjon
Introduksjon: Egil Petter Stræte, Ruralis.
Panelsamtale med representanter fra bedrifter i verdikjeden om deres rolle inn i matproduksjonen og betydning av sosial bærekraft:
Moderator: Anne Ekornholmen, Nationen.
14:30
Lansering av Tidskiftet Samtal: Skandinavisk tidsskrift for samfunn, sted og viten
Bjørn Egil Flø, Styreleder i Foreningen Samtal og forsker i NIBIO.
14:35
Pause
14:45
Lokalsamfunn, rekruttering og framtidstro – hva holder liv i norsk matproduksjon?
- Brit Logstein, Ruralis
- Anne-Guro Bekken, NMBU
- Bjørn Gunnar Hansen, Tine og Ola Flaten, NIBIO
15:45
Sosial bærekraft – hva kan det bety for robusthet i det norske matsystemet?
- Hanne Møller, Norsus
- Shraddha Metha, SINTEF
- Ola Westengen, NMBU
16:30
Pause
16:45
Kritiske perspektiver målkonflikter og matsystemomstilling:
Hanne Fjerdingby Olsen, NMBU
Eirik Magnus Fuglestad, Ruralis
17:15
Panelsamtale: Hvordan bygger vi et sosialt bærekraftig norsk matsystem?
Moderator: Anne Ekornholmen
Panelsamtale mellom næringsliv forskning og forvaltning og politikere
17:50
Oppsummering og avslutning
18:00
Slutt