R-4/22 Covid-19: Erfaringer og konsekvenser for små naturbaserte reiselivsbedrifter
Forfatter: Rita Moseng Sivertsvik Denne rapporten tar utgangspunkt i oppfølgingsintervjuer gjennomført høsten 2021 med et utvalg av de 24 naturbaserte reiselivsaktørene som ble intervjuet i 2017 og 2018 som del av det tverrfaglige forskningsprosjektet BIOTOUR. På bakgrunn av Covid-19 pandemien oppstod det et behov og en interesse for å undersøke nærmere hvordan disse bedriftene håndterte…
Les merR-3/22 Kommunetilpasset forebygging og behandling – Overvekt og fedme blant bygdebarn. Sluttrapport
Forfattere: Alexander Zahl-Thanem, Ellen Ersfjord, Gudveig Gjøsund, Reidun Heggem, Line Oldervoll, Tanja Plasil og Anne Margrethe Brigham Denne sluttrapporten er en oppsummering av funn, konklusjoner og anbefalinger fra forskningsprosjektet “Kommunetilpasset forebygging og behandling av overvekt og fedme blant bygdebarn (KOMPASS)”. Prosjektet ble gjennomført i perioden 2018 til 2021, noe som inkluderer ett års forlengelse på…
Les merR-2/22 Kunnskapsstatus om bærekraftig norsk fôrproduksjon til havbruk og husdyr i jordbruket
Forfattere: Anders Mahlum Melås, Marit Aursand, Ida Grong Aursand, Bjørn Eidem, Silje Forbord, Gunn-Turid Kvam, Roald Sand, Inger Beate Standal, Grete Stokstad, Egil Petter Stræte og Margareth Øverland Denne rapporten oppsummerer status for en rekke fôrråvarer og diskuterer ulike aspekter av bærekraft relatert til fôr og fôrsystem. Prosjektet har vært et samarbeid mellom forskere fra…
Les merR-1/22 Kartlegging av muligheter for økologisk landbruk i Møre og Romsdal
Statsforvalteren i Møre og Romsdal har ambisjoner om å få øket den økologiske jordbruksproduksjonen i fylket. Denne rapporten bygger på Ruralis’ undersøkelse av situasjonen i det økologiske jordbruket i Møre og Romsdal og hvilke muligheter og hindringer som finnes for økt økologisk produksjon per oktober-desember 2021. Undersøkelsen er basert på intervjuer og dokumentstudier. Rapporten bygger…
Les merR-7/21 Kostnader ved økt arealkrav for å forbedre dyrevelferd hos gris
Et økt arealkrav i svinehold kan gi bedre dyrevelferd, men vil også føre til høyere kostnader for bonden. I denne rapporten vurderes de økonomiske effektene av en reduksjon av antall griser per bruk med en tredel utløst av en dobling av arealkravet sammenlignet med dagens regelverk. Beregningene er basert på to bruk med svinehold utarbeidet…
Les merR-9/21 Smart teknologi for et bærekraftig landbruk
Denne rapporten er et resultat fra prosjektet Smart teknologi for et bærekraftig landbruk (SmaT). Prosjektet startet opp i 2018 og avsluttes ved utgangen av 2021. Målet for SmaT-prosjektet er å bidra til teknologisk utvikling og innovasjon for økt bærekraftig produksjon i norsk landbruk. Prosjektet er et samarbeid mellom Felleskjøpet Agri, Norsk landbrukssamvirke og Mære landbruksskole…
Les merR-3/21 Markedsavklaring av test- og kompetansesenter for emballasje
Forfatter: Anders M. Melås Denne rapporten beskriver hvilke utfordringer små og mellomstore næringsmiddel-produsenter opplever rundt emballering og hvordan et test- og kompetansesenter i Norge kunne imøtekomme behov for bedre løsninger. Den generelle oppfatningen blant bedriftene er at det er stor interesse for et slikt senter. Gjennom dette kan de bli bedre oppdatert når det gjelder…
Les merR-8/21 Lokalsamfunnsundersøkelsen 2021. Dokumentasjonsrapport med frekvenser
I denne rapporten presenterer vi de første resultatene fra den landsdekkende spørreundersøkelsen «Lokalsamfunnsundersøkelsen 2021», som ble gjennomført i tidsrommet mai–juni 2021.
Les merR-6/21 Oversikt over norsk og global akvakultur og akvafôr
Den grunnleggende tanken med denne rapporten er å sette norsk og global akvakultur og bruk av akvafôr i gjensidig perspektiv. Rapporten har to hovedmål: 1) Å sammenstille informasjon om utviklingen i bruk av fôrråvarer globalt i henholdsvis akvakulturnæringen og kraftfôrbaserte husdyrproduksjoner med utgangspunkt i kunnskap oppdatert per 2020 om kilder til fôrråvarer i norsk havbruk…
Les merR-5/21 Interaksjons- og læringsprosesser i skogrelaterte innovasjonsprosjekter: En casestudie av et multiaktørprosjekt i Arena Skog
Denne rapporten er basert på en casestudie relatert til arbeidspakke 4 i LIAISON-prosjektet, et EU-finansiert prosjekt under Horisont 2020-programmet. LIAISON skal bidra til å gi en oversikt over omfanget og variasjonen av ulike tilnærminger til innovasjon knyttet til jord- og skogbruk samt i bioøkonomien generelt slik at innovasjonstakten kan økes og kvaliteten forbedres. Prosjektet tar…
Les merR-4/21 Evaluering av Grønn Forskning i Midt-Norge
Forfatter: Mads Dahl Gjefsen Grønn Forskning i Midt-Norge har siden 2008 søkt å fremme forskning som møter behovene til aktørene i regionens jordbruksnæring gjennom dialog og samhandling mellom bønder, FoU-miljøer og offentlige aktører. Tematiske næringsgrupper utgjør bærebjelken i initiativet, i samspill med innspillseminar rettet mot virkemiddelapparatet og prosjektverksteder for videreutvikling av forskningsprosjekter. Denne rapporten sammenfatter…
Les merR-2/21 COOLCROWD – en veiledning for lokal folkefinansiering av klimatiltak i landbruket
Forfattere: Pia Otte, Natalia Mæhle, Sissel Hansen, Maja Farstad, Olav Bjerke Soldal, Per Espen Stoknes og Catherine Banet Rapporten retter seg mot personer, organisasjoner eller bedrifter, som kan kommersialisere og implementere forskningsfunnene. Målgruppen er bred og omfatter blant annet landbruksorganisasjoner, banker, folkefinansieringplattformer, og reiseselskap. Rapporten inneholder en oppsummering av utvikling og design av konseptet COOLCROWD…
Les merR-1/21 The Corona Pandemic’s Impact on the Food and Nutrition Security of Refugees in Northern Uganda
Uganda is among the top three refugee hosting countries in the world and the leading one in Africa, accommodating an estimated 1.4 million refugees. This report provides an empirical assessment of how the Corona Pandemic has affected food security and nutrition for refugees and host community members in the Adjumani District in Northern Uganda. The…
Les merR-8/20 Muligheter og barrierer for innføring av klimatiltak på norske gårder
Denne rapporten undersøker hvilke muligheter og barrierer for innføring av klimatiltak norske bønder ser i jordbruket i dag. Rapporten presenterer resultatene fra to spørsmålsbatterier i spørreundersøkelsen «Trender i norsk landbruk 2020». De statistiske analysene viser at det er en del forskjeller mellom ulike bønder og ulike gårder i hvilke tiltak de velger å gjennomføre, samt…
Les merR-7/20 Dagens klimautfordringer og tidligere miljøtilpasninger i norsk jordbruk – hva kan vi lære?
Rapporten viser resultater fra analyser av tidligere miljøaksjoner som involverte norsk landbruk: Mjøsaksjonen (1973-1982) og Morsa-prosjektet (om utbedring av miljøstatusen i vassdrag i tidligere Østfold fylke, fra 1999-2007). Resultatene munner ut i en serie læringspunkter. Formålet med å utarbeide læringspunkter med bakgrunn i analyse av to miljøaksjoner er å bidra til kunnskapsutvikling. I CLIMPLEMENT-prosjektet er…
Les merR-4/20 Bonden som landskapsforvalter i et praksisfellesskap. Jordbruk, flystøy og moralske landskap
Rapporten omhandler Ørlandsjordbruket og hvordan en gruppe støyberørte bønder tilpasser seg utbyggingen av ny kampflybase i nærmiljøet. Kampflybaseutbyggingen medfører at videre bosetting i nærområdet er uønsket, og samtlige beboere i det som blir definert som rød støysone blir derfor tilbudt innløsning av bolighus. Samtidig blir det forventet at landbruksvirksomheten i området videreføres. For 33 gårdsbruk…
Les merR-6/20 Endret jordbruk – spredte arealer
Ressursheftet retter seg inn mot personer eller organisasjoner som ønsker å øke sin kunnskap om spredt arealgrunnlag i landbruket, effekter av dette og mulig omorganisering av arealer. Ut fra dette er målgruppen for heftet rådgivere i landbruket, landbruksmyndig-heter på ulike nivå, organisasjoner, samt bønder, eiere og andre berørte. Ressursheftet beskriver bl.a. hvordan bønder og eiere…
Les merR-5/20 Jordleie – bonde og jordeier i samspill i et marked
Denne rapporten bidrar med kunnskap om bønders og jordeieres erfaringer med leiejord og deres opplevelse av leiejordsituasjonen. Dette inngår i prosjektet LANDFRAG der formålet er å bidra til mer hensiktsmessig arrondert og lokalisert jordbruksareal for å få til en effektiv og bærekraftig produksjon av mat og fôr. Rapporten er basert på intervjuer av bønder og…
Les mer