R-10/22 Trender i norsk landbruk 2022. En nasjonal spørreundersøkelse blant bønder i Norge
Forfattere: Alexander Zahl-Thanem og Anders M. Melås Trender i norsk landbruk er en nasjonal spørreundersøkelse blant gårdbrukere i Norge. Den gjennomføres av Ruralis – Institutt for rural- og regionalforskning hvert andre år. I denne rapporten presenterer vi de første resultatene fra spørreundersøkelsen Trender i norsk landbruk 2022, der 1070 bønder deltok. Undersøkelsen ble gjennomført i…
Les merR-9/22 Hvordan fremme en samskapt karriereveiledning i distriktskommuner? Med Selbu som case.
Forfattere: Trond Hallgeir Buland, Rita Moseng Sivertsvik og Maja Farstad Denne rapporten presenterer funn og anbefalinger knyttet til prosjektet «Samskapt karriereveiledning og karrierelæring for unge i distriktene – med Selbu som case». Prosjektet ble gjennomført i perioden september 2021 – september 2022. Målet med prosjektet har vært å fremskaffe kunnskap om hvordan relevante aktører i…
Les merR-8/22 A need assessment for designing sustainable solar drying technology in Nepal and Bhutan
Forfattere: Pia Otte, Bivek Baral, Ananta Aacharya, Karma Yangdon, Tshewang Lhendup, Martin Andersson, Elina Andersson, Henrik Davidsson Nepal og Bhutan er to land som er preget av høye tap på avlinger etter innhøsting på grunn av mangel på lagringsfasiliteter og konserveringsteknologi tilpasset lokale forhold. Det internasjonale forskningsprosjektet SolarFood har som mål å utvikle en teknologi…
Les merR-7/22 Funn fra en kvalitativ studie om bønders gjennomføring av klimatiltak
Forfattere: Maja Farstad og Anders M. Melås Jordbrukssektoren har gått inn for å redusere utslippene av klimagasser som en del av den globale innsatsen for å motvirke klimaendringene, og en betydelig del av reduksjonen er planlagt gjennomført på gårdsnivå. I denne rapporten gjengir vi den kvalitative, empiriske analysen fra en delstudie (arbeidspakke 2) i Climplement…
Les merR-6/22 Trender i norsk landbruk 2022. Regional rapport for Møre og Romsdal
Forfattere: Alexander Zahl-Thanem og Egil Petter Stræte Denne rapporten er skrevet på oppdrag for Møre og Romsdal fylkeskommune, og baserer seg på data fra spørreundersøkelsen «Trender i norsk landbruk» og et ekstrautvalg bestående av rundt 600 bønder fra Møre og Romsdal som deltok i undersøkelsen våren 2022. Rapporten inkluderer også data fra samme spørreundersøkelse gjennomført…
Les merR-5/22 Tiltak for å fremme bruk av tre og lokale verdikjeder ved kommunale anskaffelser
Forfatter: Mads Dahl Gjefsen Denne rapporten presenterer en «tiltaksmeny» for å fremme lokalbaserte verdikjeder rundt tre gjennom kommunale anbudsprosesser. Anbefalingene som gis, er formulert delvis på bakgrunn av forutsetninger og ambisjoner i Trondheim kommune og omegn, men er tenkt å være relevante for anskaffelsesprosesser i alle kommuner.
Les merR-4/22 Covid-19: Erfaringer og konsekvenser for små naturbaserte reiselivsbedrifter
Forfatter: Rita Moseng Sivertsvik Denne rapporten tar utgangspunkt i oppfølgingsintervjuer gjennomført høsten 2021 med et utvalg av de 24 naturbaserte reiselivsaktørene som ble intervjuet i 2017 og 2018 som del av det tverrfaglige forskningsprosjektet BIOTOUR. På bakgrunn av Covid-19 pandemien oppstod det et behov og en interesse for å undersøke nærmere hvordan disse bedriftene håndterte…
Les merR-3/22 Kommunetilpasset forebygging og behandling – Overvekt og fedme blant bygdebarn. Sluttrapport
Forfattere: Alexander Zahl-Thanem, Ellen Ersfjord, Gudveig Gjøsund, Reidun Heggem, Line Oldervoll, Tanja Plasil og Anne Margrethe Brigham Denne sluttrapporten er en oppsummering av funn, konklusjoner og anbefalinger fra forskningsprosjektet “Kommunetilpasset forebygging og behandling av overvekt og fedme blant bygdebarn (KOMPASS)”. Prosjektet ble gjennomført i perioden 2018 til 2021, noe som inkluderer ett års forlengelse på…
Les merR-2/22 En kunnskapsstatus om bærekraftig norsk fôrproduksjon til havbruk og husdyr i jordbruket
Forfattere: Anders Mahlum Melås, Marit Aursand, Ida Grong Aursand, Bjørn Eidem, Silje Forbord, Gunn-Turid Kvam, Roald Sand, Inger Beate Standal, Grete Stokstad, Egil Petter Stræte og Margareth Øverland Denne rapporten oppsummerer status for en rekke fôrråvarer og diskuterer ulike aspekter av bærekraft relatert til fôr og fôrsystem. Prosjektet har vært et samarbeid mellom forskere fra…
Les merR-1/22 Kartlegging av muligheter for økologisk landbruk i Møre og Romsdal
Statsforvalteren i Møre og Romsdal har ambisjoner om å få øket den økologiske jordbruksproduksjonen i fylket. Denne rapporten bygger på Ruralis’ undersøkelse av situasjonen i det økologiske jordbruket i Møre og Romsdal og hvilke muligheter og hindringer som finnes for økt økologisk produksjon per oktober-desember 2021. Undersøkelsen er basert på intervjuer og dokumentstudier. Rapporten bygger…
Les merR-7/21 Kostnader ved økt arealkrav for å forbedre dyrevelferd hos gris
Et økt arealkrav i svinehold kan gi bedre dyrevelferd, men vil også føre til høyere kostnader for bonden. I denne rapporten vurderes de økonomiske effektene av en reduksjon av antall griser per bruk med en tredel utløst av en dobling av arealkravet sammenlignet med dagens regelverk. Beregningene er basert på to bruk med svinehold utarbeidet…
Les merR-9/21 Smart teknologi for et bærekraftig landbruk
Denne rapporten er et resultat fra prosjektet Smart teknologi for et bærekraftig landbruk (SmaT). Prosjektet startet opp i 2018 og avsluttes ved utgangen av 2021. Målet for SmaT-prosjektet er å bidra til teknologisk utvikling og innovasjon for økt bærekraftig produksjon i norsk landbruk. Prosjektet er et samarbeid mellom Felleskjøpet Agri, Norsk landbrukssamvirke og Mære landbruksskole…
Les merR-3/21 Markedsavklaring av test- og kompetansesenter for emballasje
Forfatter: Anders M. Melås Denne rapporten beskriver hvilke utfordringer små og mellomstore næringsmiddel-produsenter opplever rundt emballering og hvordan et test- og kompetansesenter i Norge kunne imøtekomme behov for bedre løsninger. Den generelle oppfatningen blant bedriftene er at det er stor interesse for et slikt senter. Gjennom dette kan de bli bedre oppdatert når det gjelder…
Les merR-8/21 Lokalsamfunnsundersøkelsen 2021. Dokumentasjonsrapport med frekvenser
I denne rapporten presenterer vi de første resultatene fra den landsdekkende spørreundersøkelsen «Lokalsamfunnsundersøkelsen 2021», som ble gjennomført i tidsrommet mai–juni 2021.
Les merR-6/21 Oversikt over norsk og global akvakultur og akvafôr
Den grunnleggende tanken med denne rapporten er å sette norsk og global akvakultur og bruk av akvafôr i gjensidig perspektiv. Rapporten har to hovedmål: 1) Å sammenstille informasjon om utviklingen i bruk av fôrråvarer globalt i henholdsvis akvakulturnæringen og kraftfôrbaserte husdyrproduksjoner med utgangspunkt i kunnskap oppdatert per 2020 om kilder til fôrråvarer i norsk havbruk…
Les merR-5/21 Interaksjons- og læringsprosesser i skogrelaterte innovasjonsprosjekter: En casestudie av et multiaktørprosjekt i Arena Skog
Denne rapporten er basert på en casestudie relatert til arbeidspakke 4 i LIAISON-prosjektet, et EU-finansiert prosjekt under Horisont 2020-programmet. LIAISON skal bidra til å gi en oversikt over omfanget og variasjonen av ulike tilnærminger til innovasjon knyttet til jord- og skogbruk samt i bioøkonomien generelt slik at innovasjonstakten kan økes og kvaliteten forbedres. Prosjektet tar…
Les merR-4/21 Evaluering av Grønn Forskning i Midt-Norge
Forfatter: Mads Dahl Gjefsen Grønn Forskning i Midt-Norge har siden 2008 søkt å fremme forskning som møter behovene til aktørene i regionens jordbruksnæring gjennom dialog og samhandling mellom bønder, FoU-miljøer og offentlige aktører. Tematiske næringsgrupper utgjør bærebjelken i initiativet, i samspill med innspillseminar rettet mot virkemiddelapparatet og prosjektverksteder for videreutvikling av forskningsprosjekter. Denne rapporten sammenfatter…
Les merR-2/21 COOLCROWD – en veiledning for lokal folkefinansiering av klimatiltak i landbruket
Forfattere: Pia Otte, Natalia Mæhle, Sissel Hansen, Maja Farstad, Olav Bjerke Soldal, Per Espen Stoknes og Catherine Banet Rapporten retter seg mot personer, organisasjoner eller bedrifter, som kan kommersialisere og implementere forskningsfunnene. Målgruppen er bred og omfatter blant annet landbruksorganisasjoner, banker, folkefinansieringplattformer, og reiseselskap. Rapporten inneholder en oppsummering av utvikling og design av konseptet COOLCROWD…
Les mer